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步數系統:我在七十年代送外賣
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第60章

《步數系統:我在七十年代送外賣》第60章

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國營飯營業員咽。“吳份雜魚鍋帶,再額個玉米餅子。”

柱探,“呦,劉,麼舍得。”

劉曉玲:“還姑娘嘗嘗,帶回嘗嘗,就罪。”

柱將目投向姜歲歲,,面魚鍋卻比洗過還干凈,正用玉米餅子擦碗底湯汁。

師最自己模樣。

柱縮回袋,,端著盤,“丫,嘗嘗個,叔提個建議。”

姜歲歲正懊惱咋沒留點菜配著餅子,就見盤脆腌蘿卜放到自己面

“吳麼舍得,平常兩筷子咸菜讓。今轉性兒?”劉曉玲夸張

柱也惱,“?牛嚼牡丹。”

姜歲歲笑容,顯然笑,又笑。

。”姜歲歲夾起筷子蘿卜。

柱嘀咕,“嘿,爺啊。”

姜歲歲,“蘿卜錯,脆爽,酸甜適,調恰到好處,椒油?”

從雜魚鍋燒肉就能個舍得調料菜也自己

70代很難得,畢竟炒菜得用抹布點油個菜。

柱:“挺靈。。”

姜歲歲:“主爺您藝好。”

柱:“,甭拍馬屁,再拍也沒。”

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著姜歲歲就著蘿卜玉米餅子,滿個飽嗝。吳柱將盤子收起,搖往后

姜歲歲:“爺,您等等。”

柱:“咋?”

姜歲歲:“您今雜魚鍋個。”姜歲歲豎起拇指。

洗過瓦罐,廢話麼。

姜歲歲繼續,“過更好魚。”

柱炸毛,“啥?還能過比魚更好?”吳咋信,太相信自己藝,而姜歲歲過啥好樣,更何況自己配料全,沒理啊。

姜歲歲故作遺憾,“煮魚,麻辣鮮,魚肉嫩滑,配菜爽,絕對每享受。”輩子當然沒過,輩子

柱半信半疑,“真麼好?”

姜歲歲神堅定,貨對美渴望,“真。”

柱猶豫,“?”點權限還,畢竟作為國營飯,偶爾也接待領導,所以沒事兒也菜。煮魚真麼好,正好以消耗

第46章 煮魚

魚雖然禁放,采購科什麼病,批量貨,儲藏都個問題,品廠冰庫容量限,雖然兄弟單位,能無限期放。

成咸魚,又浪費麼好魚,雜魚鍋銷量般,畢竟也誰都國營飯消費

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個什麼川煮魚真也能刺激刺激消費。

容易定決,卻無辜,“啊。”

個仰倒,“個啥,真沒毛辦事牢。”

姜歲歲摸摸平滑嘴巴,才該哭,“爺,您別急啊,雖然,但。”

柱半信半疑,“沒框?”

姜歲歲,“爺您咋縫里啊,菜,著您麼好,肯定能還原或者更好煮魚。”

柱:“呵呵,見識,品位成功,方子。”

姜歲歲亮,嘴假惺惺推卻,“爺您吧。煮魚法。”

其實現代煮魚般用魚或魚,過現條件限,姜歲歲魚類,形,如果魚塊沒得過為還原本,姜歲歲還讓吳柱選鱸魚。

姜歲歲:“片成魚片,越越好。”

著晶瑩剔透魚片,姜歲歲慨,

魚骨備用,魚片用鹽、淀、雞蛋清腌制15分鐘,使魚肉更嫩滑。

張富貴已經將準備好豆芽、菜等配菜洗凈,焯后鋪碗底備用。

鍋涼油,放入姜片、蒜片、蔥段爆,加入吳自己醬炒油。

放入魚骨翻炒,加入醬油、鹽、糖調,倒入清煮沸,煮10分鐘。

將腌制好魚片逐片放入鍋,煮至魚片變(約2-3分鐘),撈配菜

把煮好魚湯魚骨倒

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